Требования:
• Опыт работы в должности шеф-повара от 2х лет в ресторанах азербайджанской кухни;• Знание производственных процессов;• Мотивация - на развитие ресторана
• Готовить вкусно;• Контролировать работу подразделения;• Организовывать производственные процессы;• Закупать оборудование и контролировать эксплуатацию оборудования;• Контролировать качество сырья, сроки годности, ассортимент и т.д.;• Контролировать соблюдение персоналом стандартов компании, правил охраны труда
...
Требуются повара на холодный цех.
Приглашаем в профессиональную команду!✔ Стабильная зарплата✔ Комфортные условия работы✔ Дружный коллектив✔ Возможность профессионального роста
Свяжитесь с нами для подробной информации.
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Обязанности:
Требования:
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;Обеспечение пищевой безопасности в соответствии со стандартами;Контроль входящей продукции;Работа с поставщиками;Подбор и адаптация команды кухни;Еженедельный фуд-тест новых позиций;Организация и контроль внешнего вида и качества отдаваемых блюд;Разработка, проработка и постановка основного меню и сезонных предложений, составление технологических карт;Проведение
...
Обязанности:• Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам;• Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места;• Участие в инвентаризациях.
Требования:• Опыт работы от 1 года;• Готовность работать на открытой кухне;• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде;• Санитарная книжка или готовность ее оформить.
Условия:• Оплата за смену — 15 000 ₸;• KPI со
...